鬍鬚張金牌肉絲(微辣)

鬍鬚張金牌肉絲(微辣)
使用新鮮的國產豬後腿肉，經由川燙將豬肉的水分和肉感維持在最佳狀態，採用人工方式手撕成豬肉條，使得每個豬肉條維持一定的規格，添加了獨家的中藥香料，並且透過真空按摩機讓每個豬肉條能夠均勻且完全吸收調味料，微辣滋味更讓人意猶未盡。